Propiedades de la carne de cerdo ibérico.
Hoy queremos hablarles de la carne de cerdo, en particular las propiedades de la carne de cerdo ibérico. Nosotros en nuestro restaurante Venta La Torre ofrecemos varias piezas de cerdo ibérico elaboradas a la barbacoa. Dicen por ahí que la carne de cerdo no es muy...
Secreto de cerdo ibérico brasa.
Jugoso secreto de cerdo ibérico acompañado con tomate natural asado y patata asada.
Chuletitas de cordero brasa.
Jugosas y sabrosas chuletillas de cordero lechal a la brasa acompañado de tomate natural asado y patatas fritas.
Paletilla de cordero horno.
Jugosa y tierna paletilla de cordero lechal al horno acompañada de patatas fritas.