Rabo de Toro

 

Nuestro Rabo de Toro está elaborado de forma tradicional y casera. Conservamos la receta de más de 30 años. Producto de gran calidad y guisado con todo el cariño del mundo.

 

Nuestra cartareservas

historia

Historia del Rabo de Toro

El Rabo de toro es un guiso típico de la ciudad de Córdoba. El guiso consiste en estofar el rabo de toro o de vaca. El origen en el tiempo se remonta a la época romana y era considerado una comida de pobres. Poco a poco ha ido evolucionando a un alimento para los ricos, la gente pudiente y adinerada. En realidad esa es la síntesis de la historia del Rabo de Toro, pero en nuestra casa podrá degustar de un gran plato típico a un precio muy competitivo y ademas elaborado con todo el sabor y de forma casera como lo venimos haciendo aquí desde hace más de 30 años.

guiso de rabo de toro

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